Предзаказ
Описание
Солод ячменный Шоколадный / Chocolate, (Viking Malt, Финляндия)
Шоколадный солод изготовлен путем обжига высококачественного солода Pilsner. Финальная температура обжарки и время несколько ниже, чем у Жженого солода.
Шоколадный солод (Chocolate malt) идеально подходит для портеров и стаутов, но его также можно использовать для любого другого темного пива, например, темных элей, из-за его сильной окраски. Уже при очень маленькой дозировке, будет заметное усиление цвета вместе с изменениями вкуса и аромата. Рекомендованная дозировка шоколадного темного солода обычно составляет менее 10%.
Цвет: 900 EBC
Хранить при температуре окружающей среды от -10 до +30° и относительной влажности 75%.
Характеристики
Производитель
Viking Malt
Страна производства
Финляндия
Отзывы
