Предзаказ
Описание
Солод ячменный специальный Кофейный / Cafe, (Castle Malting, Бельгия)
Château Café (Шато Кофе) придает пиву мягкий вкус с кофейно-ореховыми нотами и более «сложный» букет - всем темным элям. Усиливает цветность пива.
Цвет: 500 EBC
Возможно использовать в засыпи: До 5 % солода.
Применение: стауты, портеры, в маленьких количествах дает нотки свежеподжаренного кофе в коричневых элях.
Хранить при температуре окружающей среды от -10 до +30° и относительной влажности 75%.
- Доля в засыпи - До 5 %
- Влажность - Макс 4,5 %
- Экстрактивность - Мин. 75 %
- Цвет - 420 - 520 EBC
Характеристики
Производитель
Castle Malting
Страна производства
Бельгия
Отзывы
