Хмель "Calypso" (США) 2023г, 50г

Немногие хмели двойного назначения столь же захватывающие, как Calypso. Этот хмель скромно назван в честь богини-нимфы мифической Греции, которая заманивала моряков на погибель. Этот хмель заманивает вас ароматами зеленых яблок, груш и лайма, противоречащими его горькому удару.

С высоким потенциалом альфа-кислотной горечи и доминирующими фруктовыми ароматами Calypso позиционирует себя как уникальная альтернатива ароматическим хмелям с непревзойденной горечью для этой категории.

Аромат: Свежий, фруктовый аромат. Вкус яблок, груш, косточковых фруктов и лайма.

• Альфа-кислот 12%-14%
• Бета-кислот 5%-6%
• Ко-гумулона 40%-42%

• Общий состав масла 1,6%-2,5%
• Мирцена 30–45%
• Гумулена 20–35%
• Кариофиллена 9–15%
• Фарнезена <1%